백종원레시피
백종원 전소스 양념간장 만드는법 황금레시피
네오나르
2021. 11. 16. 12:00
전 소스 양념간장
재료 준비
1. 진간장 3큰술(30g)
2. 식초 1큰술(10g)
3. 굵은 고춧가루 1/2큰술(7g)
4. 대파 1/4컵(15g)
5. 간마늘 1/5큰술(3g)
6. 통깨 1작은술(2g)
만드는 법
1
대파는 반으로 갈라 송송 썬다.
2
진간장 를 볼에 넣는다.
3
식초 1큰술을 볼에 넣는다.
4
굵은고춧가루를 볼에 넣는다.
5
간마늘을 볼에 넣는다.
6
통깨를 볼에 넣는다.
7
양념들을 섞어 양념간장을 완성한다.
사진: 백종원의 요리비책