간단한잡채만들기 2 백종원 잡채 데쳐서 만드는 법 명절필수템! 잡채 간단버전 데쳐서 만드는 법 잡채 데쳐서 만드는 법 Japchae 재료 준비 1. 당면 250g 2. 시금치 150g 3. 돼지고기(잡채용) 2/3컵(110g) 4. 건 목이버섯 1/2컵(3g) 5. 양파 2컵(180g) 6. 대파 2/3컵(40g) 7. 당근 2/3컵(40g) 8. 진간장 4큰술(30g) 9. 황설탕 2큰술(22g) 10. 참기름 4큰술(25g) 11. 간 마늘 1큰술(15g) 12. 식용유 4큰술(25g) 13. 꽃소금 1/3큰술(2g) 14. 통깨 1/2큰술(4g) 15. MSG 1/3큰술(2g) 16. 후춧가루 1g 17. 노두유 1큰술(6g) 만드는 법 1 ① 당면을 물에 30분 정도 불려 삶아준다. ② 시금치는 뿌리를 제거하고 한 줄기씩 뜯어 준비한다. ③ 양파.. 2021. 8. 27. 백종원 잡채 볶아서 만드는 법 잡채 간단버전 볶아서 만드는 법 잡채 볶아서 만드는 법 Japchae 재료 준비 1. 당면 250g 2. 시금치 150g 3. 돼지고기(잡채용) 2/3컵(110g) 4. 건 목이버섯 1/2컵(3g) 5. 양파 2컵(180g) 6. 대파 2/3컵(40g) 7. 당근 2/3컵(40g) 8. 진간장 4큰술(30g) 9. 황설탕 2큰술(22g) 10. 참기름 4큰술(25g) 11. 간 마늘 1큰술(15g) 12. 식용유 4큰술(25g) 13. 꽃소금 1/3큰술(2g) 14. 통깨 1/2큰술(4g) 15. MSG 1/3큰술(2g) 16. 후춧가루 1g 17. 노두유 1큰술(6g) 만드는 법 1 당면을 물에 30분 정도 불려 삶아준다. 시금치는 뿌리를 제거하고 한 줄기씩 뜯어 준비한다. 양파는 결 방향으로 가늘게 .. 2021. 8. 26. 이전 1 다음
