찜닭 레시피 매콤 달콤 쫄깃한 식감
찜닭 매콤 달콤 쫄깃한 식감! 한번 맛보면 헤어 나올 수 없는 맛! 찜닭! ✔️ 찜닭 재료 1. 생닭 1마리(12호) 2. 특제소스 7부(2/3컵) 3. 진간장 2스푼, 물 1/2컵, 춘장 1스푼, 다진 마늘 1스푼 4. 당근 1/4개, 사과 1/2개, 고구마 1개 5. 넓적당면 50g 6. 양파 1/4개, 대파 1/2대 7. 물엿 1스푼 8. 후추 2꼬집 9. 통깨 1/2스푼 ✔️ 찜닭 레시피 1. 다진마늘, 물, 진간장, 춘장 넣고 잘 풀어줍니다. 2. 특제소스를 넣고 같이 섞어줍니다. 3. 생닭을 깨끗이 씻어줍니다. 작업이 덜된 닭은 솔로 잘 씻어줍니다. 4. 팬이 가열되면, 닭을 넣고 식용유 1스푼을 넣고 1차 코팅을 해줍니다. 5. 2분후 만든 소스를 부어줍니다. 6. 당근, 사과를 넣고 섞어주..
2022. 12. 28.
