꽈리고추마늘조림 1 꽈리고추 마늘 조림 반찬 레시피 꽈리고추 마늘조림 ✔️ 꽈리고추 마늘 조림 재료 1. 꽈리고추 150g 2. 마늘 120g(한 컵) 3. 중간멸치 한 줌(50g) 4. 미림 1스푼 5. 홍고추 1개 6. 식용유 2스푼 양념 재료 물 1컵(200mL), 설탕 1/2스푼, 고춧가루 1/2스푼, 진간장 1스푼, 물엿 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 ✔️ 꽈리고추 마늘 조림 레시피 1. 쪽파를 30분 전에 미리 물에 담가 두세요. 2. 멸치액젓 1스푼을 넣고 15분 절여줍니다. 3. 식용유 2스푼, 마늘 2줌을 넣고 볶아줍니다. 4. 마늘 곁면이 익었을 때 중간 멸치 1줌을 넣고 볶아줍니다. 5. 1분 정도 볶다가 비린맛 제거용으로 미림 1스푼 넣어줍니다. 6. 꽈리고추를 넣어 볶아줍니다. 7. 꽈리고추가 살짝 볶아졌을 때 물 200ml.. 2023. 3. 20. 이전 1 다음
