알리오올리오 떡볶이 1 백종원 알리오올리오 떡볶이 만드는법 황금레시피 재료는 알리오 올리오와 비슷하고 만드는 방법은 우리나라 '기름 떡볶이'와 비슷해요. 마늘 좋아하시는 분들은 꼭 한번 해보세요! 알리오올리오 떡볶이 Aglio e olio tteokbokki 재료 준비 1. 밀떡볶이떡 1과1/2컵 2. 올리브유 1/4컵 3. 통마늘 10개 4. 건새우 1/2컵 5. 황설탕 1/2큰술 6. 꽃소금 약간 7. 대파 1/4대 만드는 법 1 마늘은 꼭지를 제거한 후 3개는 편 썰고, 나머지 7개는 칼 옆 날로 으깬 후 굵게 다져 준비한다. * 찌개용 간 마늘을 사용 하는 경우 키친타올에 수분을 제거한 후 사용한다. 2 건새우도 굵게 다져 준비한다. 3 대파는 길게 반 갈라 두께 0.5cm로 송송 썬다. * 쪽파를 사용 할 경우 송송 썰어 준비한다. 4 프라이팬을 중 불에 올린 후.. 2021. 5. 1. 이전 1 다음