치즈순대 1 백종원 치즈순대 떠먹는 백선생 레시피 더운 여름밤 가스레인지 앞에 서기 귀찮을 때 전자레인지로도 간단하게 가능한 안주입니다. 치즈순대 Cheese soondae 재료 준비 1. 고추장 약 1/2큰술 2. 토마토소스 약 3/4컵 3. 간 마늘 1큰술 4. 굵은 고춧가루 1과 1/2큰술 5. 순대 320g 6. 모차렐라 치즈 2 봉지 7. 깻잎 5장 8. 청양고추 2개 9. 대파 1/5대 만드는 법 1 대파, 청양고추는 두께 0.3cm로 송송 썰어 준비한다. 2 깻잎은 반으로 자른 후 가늘게 채 썰어 준비한다. 3 순대는 두께 0.5cm 사선으로 썰어 준비한다. 4 깊은 볼에 토마토소스, 간 마늘, 고추장, 굵은 고춧가루, 대파를 섞어 양념장을 만든다. ※ 사용하는 토마토소스의 간이 약할 경우 꽃소금 또는 진간장으로 간을 맞춘다. 5 전체적으로.. 2021. 6. 14. 이전 1 다음
