햄계란밥 1 백종원 초간단 햄 계란밥 홍콩 런천미트계란밥 간장계란밥 집에서 즐기는 홍콩의 맛! 홍콩의 런천미트계란밥! 햄 계란밥 재료 준비 1. 밥 2. 달걀 3. 통조림햄 4. 맛소금 5. 식용유 6. 노두유 - 필수입니다. 없으시면 안돼요. *밥양에 따라 달걀, 통조림햄의 양을 조절해 주세요 만드는 법 진행사진 1 통조림햄은 두께 0.5cm로 편 썰어 준비한다. ❐ 햄 두께와 양은 기호에 맞게 조절한다. 2 달걀은 깊은 그릇에 깨트려 담아 준비한다. 3 프라이팬에 식용유를 두르고 강불에 올려 예열한다 4 햄을 넣고 양면을 튀기듯이 굽는다. 5 넓적한 그릇에 밥을 담은 후 구워진 햄을 올린다. 6 프라이팬에 다시 기름을 둘러 예열한 후 준비해 둔 달걀을 넣고 반숙으로 튀기듯이 익힌다. 7 익은 달걀을 햄 위에 올린 후 노두유를 뿌려 완성한다. ❐ 간이 싱거울 경우 맛소.. 2023. 7. 23. 이전 1 다음
