홍어회무침 만드는법
홍어회무침 새콤 달콤 톡 쏘는 맛의 홍어회무침 홍어는 칼로리가 낮아 다이어트에 좋고 기관지 개선, 관절염 개선, 임산부 건강, 혈관 건강, 피부미용에 좋은 효능이 있습니다. ✔️ 홍어회무침 재료 홍어 500g, 막걸리 1컵, 식초 1/4컵(홍어 잡내와 비린맛 제거용) ✔️ 야채 양파 1/2개, 미나리 한 줌, 청양고추 3개, 무 1/4쪽(300g)(물엿 2스푼 + 소금 1/2스푼 넣고 절이기), 쪽파 반줌, 파프리카 작은 것 1개씩 ✔️ 양념 고추장 5스푼, 설탕 3스푼, 다진마늘 2스푼, 생강술 2스푼, 매실청 2스푼, 고춧가루 5스푼, 소금 1/3스푼, 된장 1/2스푼, 2배 식초 1/2컵, 참기름 1스푼, 통깨 2스푼 ✔️ 홍어회무침 레시피 사진 1. 홍어에 막걸리, 2배식초를 넣고 30분 정도 절..
2022. 9. 29.
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