본문 바로가기

건강식 2

류수영 고등어무조림 레시피 고등어는 많은 사람들에게 사랑받는 국민 생선 중 하나입니다. 그 이유는 맛도 좋고, 가격도 착해서 가정에서 자주 요리하기 때문인데요. 오늘은 류수영의 평생 레시피인 고등어무조림을 소개해드리겠습니다. 이 레시피는 재료 준비부터 요리 과정까지 자세히 설명되어 있어 누구나 쉽게 따라할 수 있습니다. 또한 고등어 비린내를 잡고 맛있게 조림하는 비법도 알려드리니 꼭 시도해 보세요! 고등어는 비타민 D와 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 특히 이 레시피는 무와 함께 조리하여 영양 가득한 한 끼 식사가 될 것입니다. 무는 고등어의 비린 맛을 잡아주고, 국물에 자연스러운 단맛을 더해줍니다. 이제 평생 요리 비법을 통해 고등어무조림을 맛있게 만들어보세요!  류수영 고등어조림 영상보기 👉 요리 재료밥숟가락.. 2024. 7. 20.
어남선생두부조림 레시피 비법공개 두부조림은 많은 사람들이 사랑하는 한국 요리 중 하나입니다. 특히 어남선생의 두부조림은 그 특별한 맛으로 유명합니다. 이 레시피는 간단하지만 맛있고, 집에서 쉽게 따라 할 수 있습니다. 아래는 두부조림을 만드는 데 필요한 재료와 단계별 조리법입니다. 두부조림을 처음 시도하는 사람도 쉽게 만들 수 있도록 자세히 설명하였으니, 참고하시기 바랍니다.  어남선생두부조림 영상보기 👉 재료 준비주재료두부 1모 (350g)양파 1개대파 1개청양고추 1개홍고추 1개양념진간장 2큰술굴소스 2큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1/2큰술설탕 1/2큰술후추 20회물 200ml식용유  두부조림 만드는 법1단계: 재료 손질두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거한 후, 8등분으로 나눕니다. 팁: 두부의 물기를 최대한 제거하는 것이 중요합.. 2024. 7. 8.