고구마생채비빔밥 1 백종원 고구마 생채 비빔밥 레시피 맛남의광장 맛남의광장에 나온 고구마생채비빔밥입니다. 매콤달콤한 고구마가 입맛이 돋게합니다! 고구마생채 비빔밥 Goguma saengchae (Julienned sweet potato) bibimbap 재료 준비 ✔️ 고구마생채 비빔밥 1. 고구마 1개(350g) 2. 대파 1/2컵(40g) 3. 멸치액젓 2큰술(20g) 4. 간마늘 1과1/2큰술(20g) 5. 고운고춧가루 2큰술(10g) 6. 굵은고춧가루 2큰술(10g) 7. 설탕 3큰술(30g) 8. 식초 1/3컵(50g) 9. 꽃소금 1g 10. 깨소금 1큰술(10g) 11. 참기름 2큰술(15g) 12. 밥 1공기(200g) ✔️ 물고추장 1. 고추장 3큰술(60g) 2. 물 1과1/2큰술(15g) 만드는법 1 고구마는 가늘게 채 썰어 찬물에 담가 전분기를 .. 2020. 11. 25. 이전 1 다음