곱창라면 1 백종원 만능곱창무침으로 끓여본 곱창라면 만능곱창무침 활용한 곱창라면! 곱창라면 Gopchang ramyun 재료 준비 ✔️ 만능곱창무침(약 7인분) 1. 초벌소곱창 500g 2. 초벌소깐양 500g 3. 정수물 약 11컵(2L) 4. 굵은 고춧가루 4큰술(32g) 5. 국간장 3큰술(30g) 6. 간 마늘 1과 1/2큰술(30g) 7. 된장 1큰술(20g) 8. 황설탕 약 1과 1/2큰술(17g) 9. 들깻가루 2큰술(16g) 10. 참기름 2큰술(14g) 11. 고추장 1/2큰술(10g) 12. 후춧가루 약간 ✔️ 곱창라면 1. 정수물 약 3컵(550ml) 2. 만능곱창무침 1컵(135g) 3. 대파 약 1/3대(34g) 4. 청양고추 1개(10g) 라면 1개 만드는 법 ✔️ 만능곱창무침 1 냄비에 물을 넣고 바글바글 끓으면 손질 소곱창을 .. 2022. 5. 21. 이전 1 다음