구운달걀카레덮밥 1 백종원 구운달걀 카레덮밥 구운 달걀과 카레의 환상조합! 구운달걀 카레덮밥 Curry rice with baked egg 재료 준비 1. 삶은 달걀 적당량 2. 식용유 5큰술(35g) 3. 양파 1개(200g) 4. 만능양파 1/2큰술(8g) 5. 물 3컵(540g) 6. 카레가루1봉지(100g) 7. 고운고춧가루 1큰술(5g) 8. 큐민가루 1큰술(5g) 9. 후춧가루 적당량 10. 파슬리가루 적당량 만드는 법 1 팬에 기름,달걀을 넣고 뚜껑 덮어 약 불에서 노릇하게 구워준다. 2 달걀이 구워지면 양파를 넣고 노릇하게 볶아준다. 3 양파가 볶아지면 큐민가루, 고춧가루를 넣고 약불에서 볶는다. 4 가루가 골고루 섞이면 준비된 물을 넣고 끓여준다. 5 물이 끓으면 카레를 넣고 뭉치지 않게 풀어가며 농도 나게 끓인다. 6 농도가 잡히.. 2021. 1. 6. 이전 1 다음