김치만두 1 백종원 김치만두 만들기황금레시피 김치만두속 집에서 만드는 김치만두 김치만두 Kimchi mandu 재료 준비 약 24개 분량 (개당 30g씩) 1. 신 김치 2컵(260g) 2. 간 돼지고기 1컵(150g) 3. 불린당면 2컵(120g) 4. 부추 1컵(60g) 5. 대파 1컵(60g) 6. 껍질 있는 들깨가루 ½컵(35g) 7. 간 마늘 1큰술(20g) 8. 굵은 고춧가루 2큰술(16g) 9. 굴소스 1큰술(14g) 10. 참기름 2큰술(14g) 11. 황설탕 1큰술(12g) 12. 진간장 1큰술(10g) 13. 만두피 24장 14. 물 600ml (만두 삶는 용) 만드는 법 1 볼에 신 김치를 넣고 가위로 잘게 잘라 준비한다. 2 대파는 길게 반 갈라 두께 0.3cm로 잘게 썰어 볼에 담아 준비한다. 3 불린 당면은 물기를 제거 한 후 가위로.. 2021. 2. 11. 이전 1 다음