꽈리고추 닭볶음 1 백종원 꽈리고추 닭볶음탕 황금레시피 맛있게 만드는 법 맛남의광장 요리할 때 꽈리고추 마지막에 넣고 딱 10초 세기, 기억하세요! 꽈리고추 닭 볶음 재료 준비 ✔️ 꽈리고추 닭볶음 재료 1. 토막 닭(9호) 1팩 (약900~930g) 2. 대파 1과 4/5대(180g) 3. 꽈리고추 약20개(140g) 4. 통마늘(작은 것) 약30개(100g) 5. 식용유 ¼컵(40g) 6. 건 고추 약4개(14g) ✔️ 양념 재료 1. 물 약2컵(350g) 2. 진간장 약2/5컵(84g) 3. 황설탕 2와1/2큰술(30g) 4. 간 마늘 1큰술(20g) 5. 노두유 1큰술(12g) 6. 후추가루 약간 만드는 법 1 닭도리탕용 토막 닭은 한 토막을 이등분 하여 작은 크기로 잘라 약 30조각 정도를 준비한다. 2 건 고추는 길이 2cm 정도 손으로 잘라서 준비한다. 3 대파는 길이 2... 2020. 12. 22. 이전 1 다음
