돼지목살 스테이크카레 1 백종원 돼지목살 스테이크 카레 카레와 함께 두툼한 목살 스테이크를 썰어먹는 근사한 저녁식사 어떠세요? 돼지목살 스테이크 카레 Pork Shoulder Steak Curry 돼지목살 스테이크 카레 재료 준비 1. 돼지 목살 300g (150*2) 2. 꽃소금과 후춧가루 한 꼬집 3. 파프리카 각 50g씩 (청, 적, 황) 4. 감자 150g (1개) 5. 당근 70g (1/4개) 6. 양파 200g (1개) 7. 식용유 30ml (2큰술) 8. 물 665ml (3컵 반) 9. 고형 카레 60g 돼지목살 스테이크 카레 만드는 법 1 고기 사이의 힘줄을 끊어 주고 소금·후추로 밑간 합니다. 밑간이 고르게 될 수 있도록 손으로 가볍게 고기를 두드려 줍니다. 2 파프리카와 당근, 감자를 먹기 좋은 크기로 썰고 양파를 채 썹니다. 단, 토핑 재.. 2021. 10. 5. 이전 1 다음