만능매운장 1 빅마마 만능 매운장 황금레시피 바로 만능매운장인데요. 딱 20분만 투자 한번 해보자구요. 쉬우니깐 한번 보시고 따라해주세요. 정말 강력 추천합니다. 만능매운장 재료 준비 청주(340ml),맛술(220ml),간장(220ml),설탕(2큰술),고추장(2~3큰술),물엿(3큰술),다시마,마늘 만드는 법 1냄비에 청주(340ml)를 넣어서 끓여주세요 2맛술(220ml)을 넣어서 끓여주세요 3청주와 맛술이 끓으면 간장(220ml)을 넣어주세요 4고추장(2큰술)을 넣고 물에 풀어주세요 5 설탕(2큰술)을 넣어서 섞어주세요 6다시마(10cm 크기)를 넣어주세요 7마늘(3알)을 넣어주세요 8소스(1/4 정도)를 중불로 졸여주세요 9소스가 졸아들면 물엿(3큰술)을 넣어서 한번 더 끓여주세요 10소스가 끓어오르면 불을 꺼주세요 11소스를 차게 식힌 뒤 병.. 2021. 1. 29. 이전 1 다음
