만능볶음소스 1 백종원 숙주볶음 황금레시피 만능 볶음요리 소스로 만든 숙주볶음 숙주볶음 재료 준비 1. 숙주 250g 2. 식용유 2큰술 3. 대파 1/3컵(30g) 4. 돈등심(잡채용) 1/4컵(30g) 5. 건고추 적당량 6. 물 적당량 7. 식초 1큰술(10g) 8. 만능 볶음요리 소스 4큰술(40g) 만드는 법 1 대파는 송송 썰고 건고추는 가위를 이용하여 가늘게 썰어둔다. 2 숙주는 깨끗하게 세척하여 준비한다. 3 프라이팬에 기름을 두르고 대파, 건고추를 넣어 파기름을 낸다. 4 파기름 향이 올라오면 고기를 넣고 물을 조금씩 넣어가면서 타지 않게 볶아준다. 5 고기가 익으면 숙주를 넣고 만능볶음요리소스를 넣어 볶는다. 백종원 만능 볶음요리 소스 뭐든지 넣고 볶으면 일품요리가 되는 만능볶음요리소스 만능볶음요리소스 재료 준비 1. 진간장 1.. 2021. 2. 22. 이전 1 다음
