백종원육개장 1 백종원 육개장 황금레시피 간단하고 쉬운 국요리 소고기랑 대파, 양념만 있으면 굉장히 간단하게 만들 수 있는 '20분 육개장' 입니다. 20분 육개장 20-minute yukgaejang (Spicy beef soup) 재료 준비 4인분 기준 1. 소고기(불고기용) 2컵(180g) 2. 달걀 2개 3. 불린 당면 2컵(120g) 4. 대파 약 2와1/3대(228g) 5. 느타리버섯 2컵(80g) 6. 표고버섯 2컵(60g) 7. 숙주 4컵(280g) 8. 간 생강 약간 9. 간 마늘 1과½큰술(30g) 10. 굵은 고춧가루 3큰술(24g) 11. 국간장 1/3컵(60ml) 12. 꽃소금 1/3큰술(4g) 13. 후춧가루 약간 14. 참기름 6큰술(42g) 15. 식용유 2큰술(14g) 16. 물 6컵 (1,080ml) 만드는법 1 당면은 미지근한 물에.. 2020. 10. 17. 이전 1 다음