빅스비어치킨 1 백종원 고추마늘치킨 황금레시피 백스비어메뉴 집에서 한번 만들어 보세요~ 고추마늘치킨 재료 준비 ✔️ 닭 염지 1. 토막닭(9호) 1마리 2. 맛소금 1큰술(10g) 3. MSG 1/2큰술(5g) 4. 후추 적당량 ✔️ 양념장 1. 진간장 6큰술(60g) 2. 황설탕 2.5큰술(25g) 3. 물엿 2큰술(28g) 4. 맛술 2큰술(20g) 5. MSG 1/2큰술(5g) 6. 간마늘 2큰술(30g) 7. 청양고추 10개(80g) 8. 노두유 1/3큰술(3g) 9. 사천고추 5g ✔️ 치킨 1. 튀김가루(반죽용) 1과2/3컵 2. 튀김가루 적당량 3. 물 1과1/3컵(240g) 4. 식용유 1.8L 5. 불린떡국떡 1컵(140g) 만드는 법 ✔️ 닭 염지 1 토막닭은 깨끗하게 세척하여 물기를 제거한다. 2 닭에 맛소금, MSG, 후추를 넣어 버무린 후.. 2021. 2. 7. 이전 1 다음