삼겹살 볶음밥 2 백종원 삼겹살 볶음밥 만드는 법 기본 볶음밥의 업그레이드 버전 2! 삼겹살 볶음밥 Fried rice with pork belly 삼겹살 볶음밥 재료 준비 1. 밥 1 공기(200g) 2. 삼겹살 100g 3. 대파 1/2컵(40g) 4. 당근 1/4컵(20g) 5. 식용유 1큰술(10g) 6. 진간장 1큰술(10g) 7. 달걀 1개(60g) 8. 맛소금 1g 삼겹살 볶음밥 만드는 법 1 대파는 송송 썰고, 당근은 잘게 썰어 준비한다. 2 삼겹살은 세로로 잘게 썰어둔다. 3 프라이팬에 기름을 약간만 두른 후 삼겹살을 넣어 볶아준다. 4 돼지기름이 나오면 한쪽으로 몰아준 후 당근을 넣어 볶는다. 5 당근이 절반 정도 익으면 대파를 넣어 볶은 후 삼겹살과 섞어준다. 6 섞은 재료를 프라이팬 한쪽으로 몰아준 후 기름이 없는 쪽에 간장을 넣어.. 2021. 10. 25. 백종원 삼겹살 볶음밥 만드는 법 달걀후라이를 추가한 삼겹살볶음밥 삼겹살 볶음밥 Fried rice with pork belly 재료 준비 1. 밥 1공기(200g) 2. 삼겹살 100g 3. 대파 1/2컵(40g) 4. 당근 1/4컵(20g) 5. 식용유 1큰술(10g) 6. 진간장 1큰술(10g) 7. 달걀 1개(60g) 8. 맛소금 1g 만드는 법 1 대파는 송송 썰고, 당근은 잘게 썰어 준비한다. 2 삼겹살은 세로로 잘게 썰어둔다. 3 프라이팬에 기름을 약간만 두른 후 삼겹살을 넣어 볶아준다. 4 돼지기름이 나오면 한쪽으로 몰아준 후 당근을 넣어 볶는다. 5 당근이 절반 정도 익으면 대파를 넣어 볶은 후 삼겹살과 섞어준다. 6 섞은 재료를 프라이팬 한쪽으로 몰아준 후 기름이 없는 쪽에 간장을 넣어 눌어붙게 끓여준다. 7 눌어붙은 .. 2021. 7. 27. 이전 1 다음
