소고기칼국수 1 백종원 소고기칼국수 황금레시피 소고기로 국물 내서 진하고 맛있는 칼국수입니다. 해 보시면, 식당 차리고 싶어지실 거예요! 소고기칼국수 Beef kalguksu 재료 준비 1. 칼국수면 150g 2. 소고기(불고기용) 70g 3. 감자 약1/4개 4. 양파 약1/6개 5. 표고버섯 1/2개 6. 애호박 1/8개 7. 대파 1/5대 8. 청양고추 1개 9.참기름 2큰술 10. 물 약3과1/2컵 11. 간 마늘 ½큰술 12. 국간장 1큰술 13. 멸치액젓 1큰술 14. 후춧가루 약간 만드는 법 1 양파, 감자는 두께 0.5cm로 채 썰어 준비한다. 2 표고버섯은 두께 0.3cm로 편 썰어 준비한다. 3 애호박은 두께 0.5cm로 채 썰고, 대파, 청양고추는 두께 0.3cm로 송송 썰어 준비한다. 4 소고기는 두께 1cm로 굵게 채 썰어 준.. 2021. 7. 6. 이전 1 다음