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소불고기 2

대박집 소불고기 양념 타이틀 소불고기 양념 레시피 ✔️ 소불고기 양념 재료 소불고기용 등심 600g (3~4인분) 당면 30g (미지근한 물에 30분 불리기) 양념 재료 - 3~4인분 1. 배 1/2개 2. 물 1컵(200mL) 3. 다진마늘 수북하게 1스푼 4. 흑설탕 2스푼 5. 연겨자 2cm 6. 진간장 6스푼 7. 미림 3스푼 8. 소금 1/2스푼 9. 참기름 1스푼 10. 후추 3꼬집 11. 대파 1대 야채류- 2인분 준비함 양파 1/4개, 팽이버섯 1/2개, 당근 조금, 대파 1/2대, 느타리버섯 한줌 알배기배추 조금 ✔️ 소불고기 양념 레시피 1. 배 반개를 갈아서 즙을 만들어줍니다. 2. 다진마늘 1스푼, 흑설탕 2스푼, 진간장 1/4컵, 미림 3스푼. 연겨자 2cm, 소금 반스푼, 참기름 1스푼, 후추 3꼬집.. 2023. 2. 13.
백종원 소불고기 레시피 만드는법 양념 4개면끝 한식대표음식 중 하나인 '소불고기' 입니다. 여러 방법이 있지만 오늘은 제일 간단한 방법으로 준비해봤습니다. 소불고기 Beef bulgogi 재료 준비 (4인분) ✔️ 양념장 재료 1. 황설탕 2와1/2큰술(30g) 2. 물엿 1큰술(12g) 3. 간 마늘 1큰술(20g) 4. 진간장 5큰술(50g) 5. 후춧가루 약간 6. 참기름 3큰술(21g) ✔️ 소불고기 재료 1. 소고기 불고기용 500g 2. 양파 3/5개(150g) 3. 표고버섯 2개(40g) 4. 대파 약1대(80g) 5. 홍고추 1개(10g) 6. 통깨 약간 만드는법 1 깊은 볼에 한입 크기로 자른 소고기를 넣고 잘 풀어서 준비한다. 2 소고기에 황설탕, 물엿, 간 마늘을 넣고 골고루 버무려 약 10~20분 정도 재운다. Tip: 설탕의 .. 2020. 10. 30.