손님맞이음식 1 백종원 콩나물불고기 레시피 맛남의광장 요리법 집에서도 간단히 만들 수 있는 '콩나물불고기'입니다! 손님맞이용 음식으로는 가성비 최고 콩나물은 많이 넣을수록 더욱 좋습니다~ 콩나물불고기 Kongnamul bulgogi 재료 준비 4인분 기준 ✔️ 양념장 1. 진간장 4큰술(40g) 2. 맛술 4큰술(40g) 3. 황설탕 2와1/3큰술(28g) 4. 굵은 고춧가루 약2큰술(18g) 5. 고추장 2와4/5큰술(56g) 6. 간마늘 1과4/5큰술(36g) 7. 통깨 1/2큰술(2.5g) ✔️ 볶음 1. 대패삼겹살 280g 2. 콩나물 300g 3. 대파 1과1/5대(120g) 4. 양파 3/5개(150g) 5. 청양고추 1개(10g) 6. 깻잎 4장(8g) 7. 양념장 전량 8. 깨소금 적당량 만드는 법 1 콩나물은 깨끗하게 세척하여 체에 밭쳐 물기를 제.. 2020. 10. 17. 이전 1 다음