순한홍합라면 1 백종원 홍합라면 레시피 맛남의광장 라면을 더 맛있게 먹는 방법! 홍합을 넣어 끓인 홍합라면입니다. 순~한 맛으로 끓인 '홍합라면'의 맛은 어떨까요? 홍합라면 Mussel ramyun 재료 준비 1. 홍합 300g 2. 물 3컵(540ml) 3. (순한) 라면 1봉지 4. 달걀 1개 5. 된장 1/2큰술(8g) 6. 대파 1/2컵(30g) 7. 청양고추 2개(15g) 만드는법 1 홍합 족사를 손질하고 깨끗이 씻어 준비한다. 2 대파, 청양고추는 송송 썰어 준비한다. 3 냄비에 물과 홍합, 된장, 라면 스프를 넣고 끓여준다. 4 물이 끓으면 면을 넣고 풀어준다. 5 면이 적당히 풀어지면 청양고추를 넣어준다. 6 달걀을 풀어 넣어주고 대파로 마무리해 준다. 사진: 백종원의 요리비책 2020. 12. 13. 이전 1 다음