애호박찌개 1 백종원 돼지고기 애호박찌개 고추장찌개 뜨끈하고 묵직한 국물 생각나실 때 고추장찌개 고추장찌개의 맛을 한 층 업그레이드할 꿀팁 돼지고기 애호박찌개 고추장찌개 Gochujang jjigae 돼지고기 애호박찌개 고추장찌개 재료 준비 ✔️ 3인분 기준 1. 물 약 5와 1/2컵(1L) 2. 애호박 1개(약 300g) 3. 돼지고기 앞다리살(찌개용) 약 1과 1/2컵(225g) 4. 양파 1/2개(125g) 5. 대파 약 1/2대(40g) 6. 고추장 약 1과 1/3큰술(28g) 7. 간 마늘 1큰술(20g) 8. 새우젓 1큰술(20g) 9. 굵은 고춧가루 2와 1/2큰술(20g) 10. 표고버섯 약 1개(18g) 11. 식용유 2큰술(14g) 12. 청양고추 1개(10g) 13. 국간장 약 1큰술(8g) 14. 꽃소금 약 1/2큰술(5g) 15. .. 2021. 10. 8. 이전 1 다음