양파게티 1 백종원 양파게티 만능양파볶음 활용 만능 양파볶음만으로도 짜장라면의 맛을 한층 업그레이드 🍜 양파게티 Yangpa-ghetti 재료 준비 ✔️ 1. 만능 양파볶음 45g / 1블럭 2. 짜장라면 1개 3. 물 600ml / 종이컵 3컵 4. 고추장 5g / 1작은술 ✓ 만능양파가 냉동 상태인 경우 상온에 꺼내어 부드러운 상태로 준비한다. ✓ 불의 세기와 냄비의 종류에 따라 물양은 가감한다. 만드는 법 1 냄비에 600ml(3컵)의 물과 건더기 스프를 넣고 끓여준다. 2 물이 끓어 오르면 짜장라면을 넣고 부드럽게 풀어준다. 3 물 약 100ml(반컵)를 남기고 물을 버린다. 4 약불에서 고추장 5g(1작은술), 만능양파 45g(1블럭)을 넣고 풀어준다. 백종원 양파볶음 소분 및 보관하기 잘 손질한 양파를 볶아서 만능 양파볶음 만능 양파볶음 .. 2021. 9. 19. 이전 1 다음