짜장덮밥 1 백종원 짜장덮밥 만들기 레시피 짜장 덮밥에 달걀 후라이 하나 올리면 끝! 이거 완전 밥도둑입니다! 만들어 놓은 짜장소스로 덮밥 만들어 보세요~ 짜장 덮밥 Jjajang deopbap (rice bowl with black bean sauce) 재료 준비 1. 달걀 2개 2. 대파 1/4대(20g) 3. 만능짜장소스 2큰술(40g) 4. 식용유 2큰술(15g) 5. 물 3큰술(30g) 6. 밥 1공기(200g) 만드는법 1 대파는 송송 썰어 준비한다. 2 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아준다. 3 달걀을 팬에 넣어 한쪽에서 스크램블 하듯 볶아준다. 4 스크램블이 되면 대파와 함께 섞고 짜장 소스를 넣어 볶아준다. 5 짜장 소스가 어우러지도록 물을 살짝 넣어 볶아준다. (기호에 따라 짜장 소스를 이용해 간을 맞춰준다.) 6 덮밥 접시에 .. 2020. 11. 24. 이전 1 다음