최고의간식 1 백종원 옥수수전 레시피 만드는법 옥수수 캔으로 만드는 최고의 간식 맛있는 간식도 되고 술안주도 됩니다. 옥수수 전 Oksusu jeon 재료 준비 1. 통조림 옥수수 1캔(340g) 2. 옥수수전분가루 약 7큰술(69g) 3. 물 1/4컵(45ml) 4. 꽃소금 1/8큰술 (1.5g) 5. 식용유 약 6큰술(42g) 6. 연유 4큰술(52g) 7. 파마산 치즈 적당량 8. 고춧가루 적당량 만드는법 ✔️ 옥수수 전 (부침 버전) 1 통조림 옥수수는 체에 밭쳐 국물은 따라 버리고 옥수수 알갱이만 준비해 놓는다. 2 볼에 물기를 뺀 통조림 옥수수, 옥수수 전분가루, 물, 꽃소금을 넣는다. 3 재료를 숟가락으로 골고루 섞어 질척한 상태의 반죽을 만든다. 4 팬에 식용유를 두르고 불에 올려 달군 다음 옥수수 반죽을 얇게 올린다. ( 작은 크기로 옥수수 반죽을 올려주면 뒤집기 쉽.. 2020. 10. 28. 이전 1 다음
