카레라면 1 백종원 카레라면 만드는 법 혼밥 하기 최고의 메뉴 카레라면 Curry Ramyeon 재료 준비 1. 순한맛 라면 1봉지 2. 물 약 3컵(550ml) 3. 고형 카레 1개(25g) 4. 버터 2큰술(24g) 5. 간마늘 1/5큰술(4g) 6. 후춧가루 약간 만드는 법 1 1. 냄비에 물, 건더기 스프를 넣고 강불에 끓인다. 2 물이 끓어오르면 고형 카레, 분말 스프를 넣고 고형 카레가 녹을 때까지 끓인다. ❐ 카레가루를 사용할 경우 약 2큰술 정도 사용한다. ❐ 분말 스프가 많이 들어가면 짤 수 있으니 간을 보면서 넣는다. 3 면을 넣고 면이 끊어지지 않도록 풀어가며 끓인다. 4 면이 한 가닥씩 전체적으로 풀어지면 간 마늘, 버터를 넣고 약 1분 30초간 끓인다. 5 후춧가루를 넣고 잘 섞어준 후 불을 끈다. 6 그릇에 옮겨 담아.. 2021. 12. 16. 이전 1 다음