황태콩나물국 1 황태콩나물국 끓이는법 황태콩나물국 숙취해소에 좋은 황태 콩나물국! ✔️ 황태콩나물국 재료 1. 황태채 60g 2. 참기름 1스푼 3. 물 1.5리터 4. 청양고추 1개 5. 콩나물 300g 6. 다진 마늘 1/2스푼 7. 국간장 1스푼 8. 소금 2/3스푼(기호에 맞게) 9. 계란 1개 10. 대파 1/2대, 홍고추 1/2개 11. 후추 2꼬집 ✔️ 황태콩나물국 레시피 1. 황태를 물어 담가 냄새를 빼줍니다. 2. 냄비에 바로 넣고 참기름 1스푼을 넣고 참기름이 잘 배이게 섞어줍니다. 3. 눌려 붙을 수 있어 물을 조금 넣어줍니다. 4. 중 약불로 천천히 볶아줍니다. 5. 1분 30초 볶고 1차 물 1.5리터 넣어줍니다. 6. 강불로 6분 뚜껑을 닫지 않고 끓여줍니다. 7. 끓어올라오면 중불로 낮춰주고 거품을 걷어줍니다. 8.. 2023. 2. 15. 이전 1 다음