간식 2 백종원 기름떡볶이 레시피 만드는법 맥주안주 떡볶이는 신기하게 뭘 해도 맛있죠? 조금 시간이 걸리는 기름떡볶이 입니다. 대신 해놓고 나면 아주 만족도 good 이니 꼭 한번 만들어 먹어 보세요~ 기름떡볶이 Oil Tteokbokki 재료 준비 (2인분 기준) 1. 떡볶이떡 2컵(320g) 2. 대파 1/2컵(30g) 3. 굵은 고춧가루 1큰술(8g) 4. 고운 고춧가루 1/2큰술(3g) 5. 황설탕 1과1/2큰술(18g) 6. 참기름 1큰술(7g) 7. 진간장 1과1/2큰술(15g) 8. 식용유 3큰술(21g) 9. 깨소금 적당량 만드는법 1 떡볶이떡은 깊은 볼에 담아 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 2 대파는 두께 0.5cm로 송송 썰어 준비한다. 3 깊은 볼에 대파, 황설탕, 진간장, 참기름, 물기를 제거한 떡볶이떡을 넣어 골고루 버.. 2020. 10. 18. 백종원 통옥수수구이 레시피 만드는법 중독성강한 통옥수수구이 만드는 방법 마요네즈와 설탕, 고추가루를 넣어 만든 소스로 중독성 강한 음식입니다 통옥수수구이 K-Elote (addictive corns) 재료 준비 1. 삶은 옥수수 2개 2. 마요네즈 5큰술(80g) 3. 황설탕 2큰술(24g) 4. 파마산 치즈가루 적당량 5. 고운 고춧가루 적당량 만드는법 1 식은 옥수수는 전자레인지에 30초~1분 정도 돌려 따뜻하게 준비한다. (낱알 옥수수는 떼어서 전자레인지에 돌려 준비한다.) 2 옥수수는 칼을 이용하여 반으로 잘라 심지 부분에 나무젓가락을 꽂는다. 3 프라이팬을 약 불에 올린 후 마요네즈, 황설탕을 넣고 저어가며 설탕을 녹여 마요네즈소스를 만든다. 4 준비해 둔 옥수수에 주걱을 이용하여 마요네즈소스를 골고루 묻힌다. (낱알 옥수수는 소스에 넣고 .. 2020. 10. 16. 이전 1 다음
