김치찜 2 백종원 고등어 김치찜 황금레시피 통조림으로 간단하고 쉽게 만드는 고등어 김치찜입니다. 신김치와 통조림 고등어로 얼큰하고 칼칼한 맛을 집에서 느껴보세요! 고등어 김치찜 Godeungeo Kimchi Jjim (Braised Kimchi with mackerel) 재료 준비 1. 신김치 1/4포기(400g) 2. 고등어 통조림 1캔(400g) 3. 양파 1/2개(180g) 4. 청양고추 3개(20g) 5. 대파 2/3컵(50g) 6. 굵은고춧가루 4큰술(20g) 7. 고운고춧가루 2큰술(10g) 8. 물 2컵(400ml) 9. 간마늘 2큰술(30g) 10. 된장 2큰술(30g) 11. 황설탕 1큰술(10g) 12. 간생강 1/3큰술(5g) 13. 진간장 2큰술(20g) 14. 참기름 2큰술(15g) 만드는 법 1 양파는 0.5cm 두께로 .. 2021. 2. 5. 백종원 돼지고기 김치찜 황금레시피 맛있게 만드는 방법 돼지고기와 김치를 넣고 푹 끓인 김치찜입니다! 부드럽게 익은 돼지고기와 김치는 밥도둑~ 돼지고기 김치찜 Pork kimchijjim (stewed kimchi) 재료 준비 1. 돼지고기전지 1kg 2. 신김치 1.3kg 3. 양파 1/2개(100g) 4. 대파 1컵(80g) 5. 청양고추 3개(20g) 6. 황설탕 3큰술(30g) 7. 국간장 2큰술(20g) 8. 된장 1큰술(15g) 9. 간마늘 1큰술(15g) 10. 굵은고춧가루 2큰술(10g) 11. 물 6컵(1.2L) 만드는법 진행사진 1 양파는 굵게 채 썰고 대파는 송송 썬다. 2 청양고추는 두껍게 썰고 고기는 주먹 크기로 자른다. 3 냄비에 김치를 깔고 고기를 올린 후 다시 김치로 덮어준다. 4 그 위에 양파, 청양고추, 대파를 넣는다. 5 물.. 2020. 12. 23. 이전 1 다음
