만능 볶음요리 소스로 만든 셀러리볶음
셀러리볶음
재료 준비
1. 돼지목살 1컵(150g)
2. 셀러리 1컵(100g)
3. 식용유 1큰술(15g)
4. 대파 2큰술(20g)
5. 건고추 적당량
6. 후추 적당량
7. 만능 볶음요리 소스 3큰술(30g)
만드는 법
1
대파는 송송 썰고 건고추는 가늘게 썰어 준비한다.
2
셀러리는 어슷썰어 준비하고 돼지고기는 먹기좋은 크기로 썰어둔다.
3
고기가 익으면 대파를 넣어 볶는다.
4
만능볶음요리소스를 넣고 골고루 섞이도록 볶아준다.
5
셀러리, 건고추를 넣어 볶아 완성한다.
사진: 백종원의 요리비책
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