백종원 김치참치죽 끓이기 만들기 오트밀

오늘은 오트밀로 아~주 간단하게 만드는 김치참치죽을 보여드릴게요.

엄마 WE MADE IT!!!!

 

 

 

오트밀 김치참치죽

Kimchi chamchi juk

 

 

 

 

 

재료 준비

 

 

1. 신김치 1컵(130g)
2. 오트밀 2봉지(60g)
3. 물 2와1/2컵(450ml)
4. 국간장 1큰술(10g)
5. 통조림참치 1/4캔(62g)
6. 꽃소금 적당량
7. 참기름 적당량
8. 깨소금 적당량

 

 

 

 

 

 

만드는법

 

 

1

냄비에 신 김치, 물, 꽃소금, 국간장을 넣어 끓인다.

 

 

 

 

2

끓어오르기 전에 오트밀을 넣고 섞어준다.

 

 

 

 

3

오트밀이 퍼지고 농도가 걸쭉해질 때까지 끓인다.

 

 

 

 

 

 

4

완성 그릇에 옮겨 담은 후 통조림 참치를 올린다.

 

 

 

 

5

참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다.

 

 

 

 

 

사진: 백종원의 요리비책