백종원 만능양념장 레시피 만드는법

양념장 만드는 게 귀찮으신 분을 위해

 

 

매콤 만능 양념장

 

 

재료 준비

 

✔️

1. 고추장 1컵(230g)
2. 황설탕 1컵(150g)
3. 굵은고춧가루 1컵(90g)
4. 맛술 1컵(190g)
5. 진간장 1컵(210g)
6. 간 마늘 1컵(200g) 

 

 

 

 

 

만드는 법

 

 

1

 큰 볼에 간마늘를 넣는다.

 

 

 

 

2

굵은 고춧가루를 넣는다.

 

 

 

 

3

맛술을 넣는다.

 

 

 

 

 

 

4

설탕을 넣는다.

 

 

 

 

5

고추장을 넣는다.

 

 

 

 

6

진간장을 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어준다.

 

 

 

 

사진: 백종원의 요리비책