두부볶음밥 칼로리가 낮고 단백질이 풍부한 두부

 

두부볶음밥

 

칼로리가 낮고 단백질이 풍부한 두부!
아무리 먹어도 살 안 찌는 두부 볶음밥!

 

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✔️ 두부볶음밥 재료

 

 

1. 두부 1팩(300g) 2. 소금 3꼬집
3. 올리브오일 1스푼
4. 대파15cm + 당근 50g
5. 계란 1개 + 소금 1꼬집
6. 진간장 1스푼
7. 후추 2꼬집
8. 참기름 1스푼

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✔️ 두부볶음밥 레시피

 

 

 

1. 두부를 쌀짝 한번 헹궈주고 키친타월로 수분을 제거해 줍니다.

 

 

 

2. 대파를 썰어줍니다. 

 

 

 

3. 당근을 짤게 썰어줍니다.

 

 

 

 

4. 두부를 팬에 넣고 으깨줍니다.

 

 

 

5. 소금 3꼬집을 넣고 3분 정도 볶아 수분을 날려줍니다.

 

 

 

6. 올리브유 1스푼, 대파를 넣고 볶아줍니다.

 

 

 

7. 당근을 넣고 볶아줍니다.

 

 

 

 

8. 계란, 소금 1꼬집을 넣고 스크램블을 만듭니다.

 

 

 

9. 참기름 1스푼, 진간장 1스푼, 후추 2꼬집을 넣고 볶아줍니다.

 

 

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사진 : 김대석 셰프 TV