백종원 냉동만두 굽는법

집에서 냉동만두 구울 때 어려우셨나요? 냉동만두 맛있고 쉽게 굽는 법

 

 

 

 

냉동만두 굽는 법

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

진간장, 식초, 고춧가루를 넣어 소스를 만든다.

 

 

 

 

2

프라이팬에 만두를 넣고 불을 켠다.

 

 

 

 

3

식용유를 넣어준다.

 

 

 

 

4

기름이 끓어오르면 물을 넣고 뚜껑을 닫아준다.

 

 

 

 

 

 

5

물이 날아가고 기름만 남으면 다 익은 것

 

 

 

 

6

접시에 담아준다.

 

 

 

 

 

 

 

업그레이드 버전

 

 

1

식용유를 두른다.

 

 

 

 

2

만두를 넣는다.

 

 

 

 

 

3

1/3 물에 밀가루를 넣어 섞어준다.

 

 

 

 

4

지글지글 소리가 나면 밀가루 물을 골고루 부어준다.

 

 

 

 

5

쪽파를 넣어준다.

 

 

 

 

6

뚜껑을 덮고 물기가 없을 때까지 구워준다.

 

 

 

 

 

 

7

접시에 담아준다.

 

 

 

 

8

바닥이 안 탔으면 만두 전체를 뒤집어 보기 좋게 접시에 올린다.

 

 

 

 

 

 

 

사진: 백종원의 요리비책