감태무침
몸속 노폐물울 싹 빼주는 감태!
감태효능에는 플로로타닌이 들어있어 성분들은 항산화 효과, 항염 효가, UV 보호 효과, 미백 효과, 항고혈압 효과, 항당뇨 효과 등 우수한 효과가 있다고 합니다.
✔️ 감태무침 재료
1. 감태 600g
2. 생수 반컵
3. 대파 15cm(30g)
4. 홍고추 반 개
5. 마늘 1개
6. 멸치액젓 3스푼
7. 참기름 1스푼
8. 통깨 1스푼
✔️ 감태무침 레시피
1. 감태 600g을 먹기 좋게 썰어 줍니다.
2. 대파 30g을 썰어주고 대파 없으면 쪽파를 사용합니다.
3. 홍고추는 씨를 제거하고 썰어줍니다.
4. 마늘을 짤게 다져줍니다.
5. 멸치액젓 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼, 생수반컵을 넣고 젓가락으로 섞어줍니다.
6. 최종 간으로 멸치액젓 1스푼을 넣어줍니다.
사진 : 김대석 셰프 TV
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