전체 글 454 어남선생 어묵제육 볶음 레시피 어묵은 한국 가정에서 자주 볼 수 있는 재료로, 다양한 요리에 사용됩니다. 특히 어묵 볶음은 간단하면서도 맛있는 반찬으로 사랑받고 있습니다. 오늘은 어남선생님의 비법 레시피를 통해 어묵 볶음을 만들어보겠습니다. 어남선생님의 어묵 볶음은 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있는 요리로, 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 어남선생 어묵제육 영상보기 👉 준비 재료사각 어묵 4장 (200g)대파 1대청양고추 4개다진 마늘 1큰술진간장 1.5큰술설탕 1.5큰술고춧가루 1.5큰술참기름 1큰술후추 10회 정도식용유 3바퀴참깨 (선택 사항) 재료 손질사각 어묵 4장을 각각 6등분하여 네모난 조각으로 나눕니다.대파 1대를 잘게 썹니다.청양고추 4개를 곱게 다집니다. 어묵 볶음 만드는 법1단계: 대파와 고추 볶기예.. 2024. 7. 9. 어남선생두부조림 레시피 비법공개 두부조림은 많은 사람들이 사랑하는 한국 요리 중 하나입니다. 특히 어남선생의 두부조림은 그 특별한 맛으로 유명합니다. 이 레시피는 간단하지만 맛있고, 집에서 쉽게 따라 할 수 있습니다. 아래는 두부조림을 만드는 데 필요한 재료와 단계별 조리법입니다. 두부조림을 처음 시도하는 사람도 쉽게 만들 수 있도록 자세히 설명하였으니, 참고하시기 바랍니다. 어남선생두부조림 영상보기 👉 재료 준비주재료두부 1모 (350g)양파 1개대파 1개청양고추 1개홍고추 1개양념진간장 2큰술굴소스 2큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1/2큰술설탕 1/2큰술후추 20회물 200ml식용유 두부조림 만드는 법1단계: 재료 손질두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거한 후, 8등분으로 나눕니다. 팁: 두부의 물기를 최대한 제거하는 것이 중요합.. 2024. 7. 8. 어남선생만원찜닭 레시피 한 번쯤은 집에서 특별한 요리를 해보고 싶으신가요? 그렇다면 오늘 소개해드릴 요리는 바로 '어남선생 1만원 찜닭 레시피'입니다. 이 요리는 저렴한 가격으로도 풍부한 맛과 영양을 자랑합니다.특히, 매콤하고 달콤한 맛이 어우러져 밥과 함께 먹기에 안성맞춤입니다. 준비된 재료와 조리법만 잘 따라하면 누구나 손쉽게 맛있는 찜닭을 만들 수 있습니다. 그럼 지금부터 어남선생의 찜닭 레시피를 시작해보겠습니다.어남선생만원찜닭 영상보기 👉요리 재료주재료닭 1kg (찜닭용)대파 1대양파 1개감자 3개당면 100g베트남 건고추 한 줌 (또는 페퍼론치노나 일반 건고추) 양념 재료진간장 60ml (8큰술)춘장가루 2큰술굴소스 2큰술설탕 3큰술다진 마늘 1큰술다진 생강 1/2큰술고춧가루 1큰술식초 1큰술후추 20알소금 3꼬집.. 2024. 7. 7. 어남선생 치킨떡볶이 레시피 소스 치킨 떡볶이는 떡볶이의 매콤함과 치킨의 고소한 맛이 어우러져 독특하고 맛있는 한 끼 식사로 제격입니다. 오늘은 어남선생의 특별한 치킨 떡볶이 레시피를 소개해드리겠습니다. 이 레시피는 평범한 떡볶이와는 달리 치킨과 함께 요리하여 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 달콤하고 부드러운 응축우유 마요네즈 소스를 곁들이면 더욱 특별한 맛을 경험할 수 있습니다. 지금부터 준비재료와 조리법을 차근차근 살펴보겠습니다. 어남선생 치킨떡볶이 영상보기 👉 재료 준비치킨 떡볶이 재료닭다리 5개 (400g)밀떡 300g대파 2대소금 3꼬집참기름식용유참깨 양념 재료고추장 2큰술진간장 2큰술참기름 2큰술케첩 3큰술고춧가루 2큰술설탕 4큰술다진 마늘 1큰술물 2큰술응축우유 마요네즈 소스마요네즈 4큰술응축우유 2큰술꿀 1.. 2024. 7. 6. 백종원 허니버터고구마 간식 레시피 모두가 좋아하는 고구마 더 맛있게 만드는 방법!너무너무 간단해서 오븐도 필요 없어요 허니버터고구마Honey Butter Sweet Potatoes 셰프 영상 보기 재료 준비 1. 삶은 고구마 2개(개당 약 200g)2. 스틱버터 1/2개(40g)3. 물엿 약 1과 1/2큰술(24g)4. 시나몬파우더 약간 만드는 법 1전자레인지용 그릇에 버터, 물엿을 넣고 1000W 전자레인지 기준 약 10초간 돌린다.❐ 버터의 상태와 전자레인지 세기에 따라 돌리는 시간을 조절한다.❐ 물엿이나 꿀이 없다면 설탕 1큰술, 물 1/2큰술을 섞은 후 전자레인지에 약 10초 돌려 시럽으로 만들어 사용한다. 2부드러워진 버터는 숟가락을 이용해 물엿과 잘 섞는다. ❐ 허니버터가 너무 묽으면 시원한 곳에서 굳힌.. 2024. 7. 6. 백종원 소고기 떡국 끓이는법 소고기 떡국 좋아하시는 분들을 위한 진짜 쉬운 레시피 소고기 떡국 2인분기준 백종원 소고기 떡국 끓이는법 영상 보기 재료 준비 1. 정수물 1.5L 2. 떡국떡 4컵(400g) 3. 소고기(불고기용) 약 1컵(115g) 4. 대파 약 1컵(53g) 5. 국간장 약 2큰술(16g) 6. 멸치액젓 1큰술(8g) 7. 꽃소금 깎아서 1큰술(6g) 8. 간 마늘 1/2큰술(10g) 9. 참기름 1큰술(7g) 10. 달걀 1개 11. 고명용 김 약간 12. 후춧가루 약간 만드는 법 1 떡은 흐르는 물에 헹군 후 물에 담가 준비한다. 2 불고기용 소고기는 두께 2cm 폭으로 잘라 준비한다. 3 대파는 두께 0.3cm로 송송 썰어 준비한다. 4 달걀을 그릇에 깨트려 가볍게 풀어 준비한다. 5 냄비에 참기름을 두른 후.. 2024. 2. 5. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 76 다음
