백종원레시피 22 백종원 라볶이 초간단1분 백파더 '백파더'에 나왔던 1분 라볶이 입니다. 맛있는 라볶이를 별거 없는 재료로 아주 쉽게 만들 수 있는 초간단 방법 1분 라볶이 1-minute rabokki 재료 준비 1. 순한맛라면 1개 2. 대파 약 1/3대(30g) 3. 정수물 1과 1/2컵(270g) 4. 황설탕 1큰술(12g) 5. 고추장 1큰술(20g) 만드는법 1 대파는 송송 썰어 준비한다. 2 냄비에 물, 분말스프(1/2~2/3), 건더기스프, 설탕, 고추장을 넣고 풀어주며 끓인다. (분말스프의 양은 기호에 맞게 조절한다.) 3 육수가 끓으면 면을 넣고 끓인다. 4 면이 완전히 풀어지면 대파를 넣고 1분정도 더 끓인다. 5 물이 졸아들고 면이 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 완성한다. 사진: 백종원의 요리비책 2020. 10. 21. 백종원 김치찌개 성공률 100% 돼지고기 황금레시피 간단하면서도 성공 확률이 높은 김치찌개 끓이는 방법 이 방법으로 푹~ 끓이셔서 든든한 한끼 식사하세요~🥘🍚 돼지고기 김치찌개 Dwaejigogi kimchi jjigae 재료 준비 1. 돼지고기(목살) 1컵(130g) 2. 신김치 3컵(390g) 3. 물 3컵(540ml) 4. 청양고추 2개(20g) 5. 대파 약 2/3대(70g) 6. 간 마늘 1큰술(20g) 7. 굵은 고춧가루 1큰술(8g) 8. 고운 고춧가루 ½큰술(3g) 9. 국간장 1큰술(10g) 10. 새우젓 1큰술(20g) 만드는법 1 돼지고기는 1.5cm 정도 두께로 먹기 좋게 자른다. 2 냄비에 돼지고기, 정수물, 새우젓을 넣고 강 불로 끓인다. 3 찌개가 끓어오르면 중 약불로 줄인 후 고기가 무를 때 까지 최소 10분 정도 끓인다. 4.. 2020. 10. 11. 백종원 떡볶이 레시피 분식집 황금레시피 집에서 해먹는 떡볶이 레시피를 공개 황금비율 양념장 떡볶이 맛은 추억의 바로 그 맛! 떡볶이 Tteokbokki 재료 준비 ✔️떡볶이 1. 쌀떡 4컵(400g) 2. 밀가루떡 4컵(400g) 3. 사각어묵 4장(160g) 4. 양배추 2컵(160g) 5. 대파 3컵(240g) 6. 물 1L 7. 삶은달걀 3개 ✔️양념장 1. 고추장 1/3컵(80g) 2. 진간장 1/3컵(50g) 3. 고운고춧가루 1/3컵(30g) 4. 굵은고춧가루 1/3컵(20g) 5. 황설탕 1/3컵(70g) 6. MSG 1/2큰술(5g) 만드는법 1 대파는 어슷 썰거나 반으로 갈라 길게 썰어 준비한다. 2 양배추, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. 3 냄비에 물, 진간장, 황설탕, 고추장, 굵은고춧가루, 고운고춧가루, 대파,.. 2020. 10. 10. 백종원 김치찌개 초간단 돼지고기 레시피 정말로 다양한 김치찌개 레시피, 미리 볶을 필요 없이 바로 끓이는 간단 버전 레시피 초간단 김치찌개 Kimchi-jjigae 재료 준비 2인분 기준 1. 돼지고기 120g 2. 쌀뜨물 380ml (약 2컵)1. 돼지고기 120g 2. 쌀뜨물 380ml (약 2컵) 3. 자른 김치 150g 4. 다진마늘 30g (2큰술) 5. 대파 30g 6. 청양고추 10g 7. 홍고추 10g 8. 고운 고춧가루 30g (2큰술) 9. 굵은 고춧가루 30g (2큰술) 10. 국간장 15ml (1큰술) 11. 새우젓 15g (1큰술) 만드는법 1 대파와 고추는 송송 썰어 준비합니다. 2 냄비에 목살과 쌀뜨물을 넣고 충분히 끓여, 고기 육수를 우려냅니다. 3 고기 육수가 충분히 우러나면 김치와 다진마늘을 넣습니다. 4 국물.. 2020. 10. 7. 이전 1 2 3 4 다음
