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김대석셰프TV

감태무침 감태먹는법 감태효능

by 네오나르 2023. 3. 2.

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감태무침

 

몸속 노폐물울 싹 빼주는 감태!

 

감태효능에는 플로로타닌이 들어있어 성분들은 항산화 효과, 항염 효가, UV 보호 효과, 미백 효과, 항고혈압 효과, 항당뇨 효과 등 우수한 효과가 있다고 합니다.








✔️ 감태무침 재료

 

 

1. 감태 600g
2. 생수 반컵
3. 대파 15cm(30g)
4. 홍고추 반 개
5. 마늘 1개
6. 멸치액젓 3스푼
7. 참기름 1스푼
8. 통깨 1스푼







✔️ 감태무침 레시피

 

 

 

1. 감태 600g을 먹기 좋게 썰어 줍니다.

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2. 대파 30g을 썰어주고 대파 없으면 쪽파를 사용합니다.

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3. 홍고추는 씨를 제거하고 썰어줍니다.

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4. 마늘을 짤게 다져줍니다.

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5. 멸치액젓 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼, 생수반컵을 넣고 젓가락으로 섞어줍니다.

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6. 최종 간으로 멸치액젓 1스푼을 넣어줍니다.

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사진 : 김대석 셰프 TV